Selasa, 16 Juli 2013

Mini Pizza with Spinach

Salah satu hobi ku memang makan, tapi kali ini pertama kalinya aku buat pizza with the mini size.. imut imut seperti pembuatnya *wink ;) .
Sebelumnya juga sering buat makanan dan kue sendiri, kalo masak makanan yang susah - susah sih paling engga mama yang buat, aku tinggal bantu - bantu aja hehe..
So.. ini tampilan udah jadinya


Pasti yang jadi pertanyaan, "mana bayamnya ??" -.-
Okey... bayamnya aku taruh dibawah dan berhubung tadi sosis dan jamur nya lebih banyak dari bayamnya jadi yaa ketutupan deh hehe..
But, mommy and my brother said.. it was a delicious pizza.. "YES!"
Bagian atas yang terlihat bundar - bundar putih itu sebenarnya adalah keju mozzarella dan berhubung keju ini lama banget berada di freezer dan juga aku motongnya yaa bisa dibilang terlalu gedhe jadi dia kayak kurang meleleh bagus.. but I believe the taste was same..hhehe


And, here the recipe :
1 bungkus jamur champignon
3 siung bawang butih
3 siung bawang merah / bisa pake oregano atau basil untuk tumis jamur dan bayam
150 gram bayam / sesukanya
3 lembar adonan pizza ( bisa pakai pizza base tersedia di supermarket)
garam, merica
Keju mozzarela sesuai keinginan ( toping )
1 butir telur
1/3 cangkir susu

How to make :
1. tumis terlebih dahulu bawang putih yang sudah dicincang halus dengan sedikit minyak, masukkan jamur dan sosis beri garam dan merica.
2. tumis bawang merah, masukkan bayam beri sedikit oregano atau basil, masak hingga layu.
3. Puff pastry pizza base tadi panggang dalam oven sampai stengah matang.
4. kocok telur dengan rempah-rempah dan garam sebagai olesan roti.
5. tuangkan bayam dengan jamur dan sosis di atas roti pizza setengah matang yang sudah diolesi telur dan keju mozzarela di atasnya.
6. panggang selama 15-20 menit
7. angkat dan sajikan.

Simple kan... ini model pizza original kalo aku bilang, karna rasanya yang asin dan gurih apalagi dengan sayur bayam yang menyehatkan hehe.. bisa di tambah saus tomat sesuai selera juga kok.. semoga bermanfaat yaa..
So.. You Wanna Try ???

Tidak ada komentar:

Posting Komentar